Pannkakor

Pannkakor är något jag inte ätit på flera flera månader, kanske t o m år.. Kommer inte ihåg sist jag åt det. Jag har gjort bananpannkakor men inte vanliga.
 
I början av denna vecka fick jag enormt sug efter just pannkakor så när jag kom hem påbörjade jag smeten. Det fick bli pannkakor med dinkelmjöl. Kändes mycket bättre än med vanligt mjöl  (som vi inte ens har hemmavid). De är dessutom såklart mjölkfria, för att min sambo ska kunna äta dem också.
 
Jag äter alltid mina pannkakor med tomater och egenplockade bär, då är det som godast!