Förbereda rostade rotfrukter

Har idag hunnit förbereda lite inför en dags middag i veckan, älskar dessa färger! Det gör mig lycklig! En massa rotfrukter är vad det är, morötter, potatis, palsternacka och broccoli. Hade tänkt rosta rödbetor också men de var inte så pigga så de fick inte följa med.

(null)

februari - färger - färgrikt - middag - rotfrukter - veganskt