Morotsbiffar

Ett hett tips på en enkel maträtt är morotsbiffar! Något jag inte tillagat tidigare men som blev min första i veckan som var. T o m N var fascinerad och påtalade att vi skulle spara receptet i vår receptbok.
Till biffarna gjorde jag en mjölkfri tzatziki, en grekisk sallad och lite potatisklyftor. Potatis är inget måste men jag lade till det denna gång.