Gnocchi
Godmorgon!
Frukosten är i magen, som idag bestod av havregrynsgröt. Som alltid dagens godaste måltid!
Snart dags för jobb, få bort saker så jag sedan kan checka ut för tidigare helg, så välbehövligt!
Jag har inte uppdaterat om helgen men det kommer.
I förrgår lagade jag en middag på gnocchi, gjord på potatis. Det går att variera i det oändliga och helt fri från gluten och mjölk. Denna gång med en italiensk touch, krossade tomater, vanliga tomater, basilika och ruccola.
Det kanske inte ser så aptitligt ut men det var supergott!
