Snart resklar och gårdagens vegetariska pasta

Onsdag och min sista arbetsdag för veckan, så härligt, vilken lyx! Halvklart med packningen hemma så ikväll åker det sista ner. Det gäller att hålla igen med packningen så jag kan shoppa desto mer!
Dock känner jag absolut inga måsten vilket gör det hela ännu bättre. Det är framförallt tiden vi får tillsammans jag kommer att njuta av och miljöomväxlingen!

Igår lagade jag en favorit i repris, en vegetarisk pasta. Det kanske inte ser ut så mycket för världen men så gott! Rostade lite grönsaker i ugnen och hade det tillsammans med pastan och toppade med rostade nötter och en god olivolja. Hade även i lite soltorkade tomater.

(null)

Allmänt, Mat/bakning | grönsaker, middag, pasta, resklar, vegetariskpasta, vegetariskt, weekend | |
Upp