Bästa brödbaket utan mjöl
Hade en mysig söndag, då brödbakning stod på schemat under söndagen. Efter några timmar i solrummet på spaat, lite inhandling, så var jag fulladdad med energi för brödbakning. Solen sken så fint in genom fönstret i kombination med en termomter som visade
över minusgrader hela dagen så det var en fröjd att få vara inomhus och samtidigt få njuta av det härliga solljuset som sken in genom fönstret.
Bakade mitt favoritbröd som är bakat utan vetemjöl. Dock provade jag en annan touch av det, i form av grekisk yoghurt i degen och annan topping, det blev precis lika saftigt!
Gjorde även tekakor bakade med vetemjöl (helt mjölkfritt)
